Marques de Alella Pansa Rosada 2014

En esta ocasión, no nos hemos tenido que alejar mucho de Barcelona para encontrar un vino sorprendente por su calidad y su peculiaridad. Nos hemos desplazado hasta la cercana Denominación de Origen Alella. Una denominación situada en plena área del Maresme Barcelonés, constituida por pequeñas parcelas de viñas, normalmente escondidas de la mirada curiosa de los visitantes,  y que desde hace muchos años trata de subsistir en una lucha  desigual contra la especulación urbanística y la expansión del área metropolitana de Barcelona. Se trata de una de las denominaciones de Origen más pequeñas y también de las más antiguas de la Península Ibérica. Esta denominación ha gozado históricamente de gran reconocimiento entre los vinos catalanes. Ya eran conocidos, y así […]

Cervoles blanco 2010

El primer vino que recomiendo en este blog, es porque trae a mi mente fantásticos recuerdos. Conocí este vino hace algo mas de 10 años, en una época en que yo empezaba a disfrutar el mundo del vino, y mi catalogo sensorial era muy limitado.  Al probarlo por primera vez, desconocía por completo los vinos blancos fermentados en barrica,  y en aquel momento me sorprendió enormemente, fueron sensaciones completamente nuevas y muy agradables. Para explicar este vino diremos que pertenece a la Denominación de Origen Costers del Segre (provincia de Lleida), subzona de “Les Garrigues”, que se encuentran al sur de la D.O. y colindante con la provincia de Tarragona. Esta zona es muy seca, bastante árida y con mucha […]